Специальная вода, она же вода специального назначения, это вода с особыми, заданными свойствами. Вода с особыми свойствами, как правило, формируется только в природных условиях. К такой воде можно отнести воду из природного источника в экологически чистом регионе Ульяновской области – SiENERGY. Это одна из немногих на планете вод с биологически доступным кремнием.
Научными исследованиями подтверждено, что вода, содержащая метакремниевую кислоту, является естественным профилактическим средством от многих болезней мозга и центральной нервной системы, связанных с избыточным содержанием алюминия в организмах лиц из группы риска. Благодаря метакремниевой кислоте алюминий связывается в плохо растворимое соединение и легко выводится из организма без побочных явлений. Сказанное выше является примером природной воды с особыми свойствами. Есть и специальные воды или воды специального назначения. Эти воды подготавливаются в лаборатории или на специальном производстве.
Сначала формируются требования к воде, к ее свойствам. После чего идет поиск научного, а потом и технологического решения поставленной задачи. Очень часто вода с заданными свойствами получается путем добавления какого-либо вещества (нередко природного происхождения). Реже вода модифицируется каким-либо физическим способом – излучением, электрохимическим способом или механически. Сотрудники Института Воды способны в кратчайшие сроки создать воду с заданными свойствами. Большой опыт и знания позволяют модифицировать воду максимально эффективным способом.
