Аква Академия

Расширяем знания о воде

Институт Воды

Вода - это самое мягкое и самое слабое существо в мире, но в преодолении твердого и крепкого она непобедима, и на свете нет ей равного.

Лао Цзы

Микробиологическая и санитарно-гигиеническая лаборатория

Зацепина Ольга Валерьевна
Зацепина Ольга Валерьевна

Кандидат биологических наук, руководитель испытательного

лабораторного центра.

 

Структура лаборатории

Испытательный лабораторный центр состоит из двух подразделений: санитарно-гигиеническая лаборатория и микробиологическая лаборатория. Гигиеническая лаборатория аккредитована для ведения лабораторной деятельности, микробиологическая лаборатория имеет лицензию на работу с ПБА 4 группы патогенности. Лаборатории осуществляют санитарно-химический и микробиологический контроль всех этапов производства питьевой бутилированной воды. Также проводится анализ минеральной воды, воды централизованных (водопроводная вода) и не централизованных источников водоснабжения (родники, скважины, колодцы). В работе используются следующие методы физико-химических исследований: титрометрия, кондуктометрия, фотометрия, потенциометрия.

Функции лаборатории:

— Определение органолептических и физико-химических свойств, определение состава, а также микробиологической чистоты:

  • воды питьевой, расфасованной в емкости;
  • воды централизованной из систем хозяйственно-питьевого водоснабжения, в том числе горячего водоснабжения;
  • воды из не централизованного водоснабжения;
  • минеральной природной питьевой воды;
  • дистиллированной воды;
  • напитков безалкогольных.

— Определение микробиологической чистоты смывов с рук и санитарной одежды персонала, смывов с технологического оборудования, смывов с емкостей и укупорочных изделий, отбор проб.

Приборное оснащение микробиологической и санитарно-гигиенической лаборатории:

Санитарно-гигиеническая лаборатория

 

    1. рН-метр- иономер «Экотест-120» предназначен для измерения показателей активности (рН, рX) и массовой или молярной концентрации (С) ионов, окислительно-восстановительного потенциала (Eh), температуры (Т) в воде и водных средах. Используется для измерений водородного показателя (рН), концентрации ионов калия, натрия, фторид-ионов в питьевых и природных водах.
    2. Спектрофотометр Odyssey DR-2500 – измерение коэффициентов пропускания, оптической плотности, концентрации и рН растворов. Используется для измерения мутности, цветности, концентрации нитрат-ионов, нитрит-ионов, йодид-ионов, ионов железа, аммония, кремния, марганца в питьевых и природных водах.
    3. Анализатор жидкости кондуктометрический Cond 330i – измерение удельной электрической проводимости воды и водных растворов (представление результатов в единицах сопротивления, солесодержания и солености). Используется для определения электрической проводимости питьевых, природных вод, а также дистиллированной воды.
    4. Лаборатория для биотестирования вод (ЛБТ) — комплект приборов для определения токсичности питьевых, природных и сточных вод, водных вытяжек из почв, осадков сточных вод, отходов по измерению оптической плотности тест-культуры водоросли хлорелла (Chlorella vulgaris Beijer).
    5. Весы лабораторные равноплечие 2 класса модели ВЛР-200 – определение массы вещества при проведении лабораторных исследований. Диапазон взвешивания: 0,5-200000 мг.
    6. Весы электронные лабораторные CAS MWP-300 — определение массы вещества при проведении лабораторных исследований. Диапазон взвешивания: 0,01-300 г.
    7. Весы электронные настольные МК-6.3 А20 – измерение массы веществ и грузов в диапазоне: 0,001-6,0 кг.
    8. Электрошкаф сушильный СНОЛ-3,5- И5М – термическая обработка изделий и материалов в стационарных условиях при температуре от 700С до 3500С при повышенных требованиях к равномерности температуры. Используется для определения сухого остатка в воде, сушки реактивов и лабораторной посуды.
    9. Баня четырехместная водяная LOIP LB-140 – нагрев колб, стаканов и других емкостей в лабораториях при температуре, превышающей температуру окружающего воздуха в диапазоне от 5С до 100С. Используется при определении запаха питьевой воды при 60С.

Бактериологическая лаборатория

 

  1. Установка очистки и обеззараживания воздуха БОВ-001- АМС – стерильный ламинарный шкаф-бокс 2 класса биологической безопасности предназначен для создания локальной рабочей зоны для стерильных работ, защиты персонала, продукта и окружающей среды от возможного заражения при работе с патогенными биологическими объектами (ПБА) 3-4 групп патогенности. Используется при микробиологических исследованиях питьевой воды, смывов, работе с ПБА 4 группы патогенности.
  2. Термостат электрический суховоздушный охлаждающий ТСО-1/80 СПУ – предназначен для получения и поддержания внутри рабочей камеры стабильной температуры, необходимой для проведения бактериологических и серологических исследований. Диапазон термостатирования от +5С до +60С. Используется для инкубации биологического материала при 22С.
  3. Термостат электрический суховоздушный ТС-1/80 СПУ — предназначен для получения и поддержания внутри рабочей камеры стабильной температуры, необходимой для проведения бактериологических и серологических исследований. Диапазон термостатирования от температуры окружающей среды до +60С. Используется для инкубации биологического материала при 37С.
  4. Термостат электрический суховоздушный ТС-1/80 СПУ — предназначен для получения и поддержания внутри рабочей камеры стабильной температуры, необходимой для проведения бактериологических и серологических исследований. Диапазон термостатирования от температуры окружающей среды до +60С. Используется для инкубации биологического материала при 37С.
  5. Термостат электрический суховоздушный ТС-1/20 СПУ — предназначен для получения и поддержания внутри рабочей камеры стабильной температуры, необходимой для проведения бактериологических и серологических исследований. Диапазон термостатирования от температуры окружающей среды до +60 0 С. В ИЛЦ используется для инкубации биологического материала при 44С-55С.
  6. Весы электронные лабораторные Acom JW-1- 200 — определение массы вещества при проведении лабораторных исследований. Диапазон взвешивания: (0,2-200)г.
  7. Стерилизатор паровой DGM-500 – предназначен для стерилизации водяным насыщенным паром хирургического инструмента, изделий медицинского назначения, текстиля, лабораторной посуды, герметично закупоренных флаконов с растворами. Температура стерилизации от 105С до 132С. Используется для стерилизации лабораторной посуды, питательных сред, инструмента.
  8. Стерилизатор паровой ГК-10- 1 — предназначен для стерилизации водяным насыщенным паром инструмента и изделий медицинского назначения. Температура стерилизации 132С. Используется для дезинфекции биологического материала, лабораторной посуды и инструмента.

Аква Академия

Расширяем знания о воде